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LA QUITINA Y LOS INSECTOS en la alimentación mundial según la FAO

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JuRuM
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Publicado el 14/05/23 / En Ciencia

⁣NOS OCULTAN que los insectos contienen quitina que no puede ser procesada por nuestro intestino. Pero la quitina es un polisacárido que es muy apetecible para el cáncer, los parásitos, los hongos y casi todo lo que da enfermedades. La quitina es una parte de su construcción. También contienen esteroides metamórficos, especialmente ecdisterona. Esto no es un alimento para los mamíferos. Solo las aves pueden procesar los alimentos de los insectos en condiciones seguras. El aparato digestivo de las aves es completamente diferente al nuestro.

Pero seguirán adoctrinando a la sociedad, hasta que lo vean como algo normal
https://www.elgencurioso.com/diccionario/quitina/


Con la apertura de la mayor granja de insectos del mundo que se abrirá en Salamanca en 2024, España se convertirá en una auténtica superpotencia de esta alternativa alimentaria futura que tanto la FAO como la OMS y al Autoridad Europea para la Seguridad Alimentaria han bendecido como una gran solución.#insectos #granjadeinsectos#alternativaalimentaria#comidadelfuturo

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